8月10日は西海市南中学校からピザ焼体験に訪れました。 生地をこねます。 ピザ焼きの先生はフェアトレードカフェの 森田さん＜「記事一枚分をお団子にして、手のひらサイズに伸ばしましょう！」 アースオーブンも準備完了！ トッピングの材料を切って トッピ…

８月７日はハンモックを作りました。 昼食後のおやつはスイカ！ 完成！

【カブトムシ捕り】 虫かごに収まらないくらいに沢山捕れました！

【そうめん流し、バーベキュー】 手長エビも揚げました。 地元の野菜とお肉を使ったバーベキュー！

【カブトムシ相撲】 最終決戦 黒と黄色の帽子をかぶった男の子が勝ちました！ 記念品は菓子工房のケーキとコラソンホテルのお食事券。

【川遊び】

【スタードーム作り】 材料：竹（5.1ｍ）、針金今回は５ｍ１０ｃｍの孟宗竹を８等分にしたもの１０本と５ｍ５０ｃｍの竹を８等分したものを２本使用しました。スタードームは一見難しいように思いますが、意外に簡単に作れてしまいます。寸法は両端から５ｃ…

３０日に行われたビートルキャンプのご報告です！ 【竹筒ご飯】 材料（３人一家族分です） ○竹（孟宗竹という大きな竹、水分が多い今年の竹を使うと燃えません。） ○お米（無洗米）２合 ○水（２カップとちょっと多めに）炊き込みご飯にする場合の具材 ○椎茸…

8月の元気村だよりが出来ました！

8月4日は西海市社会福祉協議会主催のキャンプの一環で、元気村で箸づくり体験と漆喰塗り体験、竹パンつくりが行われました。 箸づくりの様子 高校生が先頭に立って漆喰を作って エコハウスの裏側を塗りました。

菓子工房のまる子です。週末の２つのイベントが無事に終わりました。日曜日の『uchi海asobi』 穏やかな大村湾に癒され ふんわり優しい雰囲気の主催者の方の人柄に癒され 一日ゆっくりと時間が流れたイベントでした。 お越しのお客様も、いい笑顔で♪ お借りし…

おはようございます。 菓子工房担当のまる子です。 きのうの『ビートルキャンプ』いかがでしたか？ 私はいつも、工房にこもって作業しているので、 一日、村ののんびりとした空気に癒されました♪ 参加されました方、スタッフの皆さんお疲れ様でした。 作業の…

先日お知らせした「uchi海asobi」 そのチラシを みかんドームの菓子工房の売り場に置いています。 ↑↑ ど〜れでしょ！ ↑↑実は、これなんです。 ↓↓ 「うちわ」にもなるフライヤー（チラシ）です。 一つ一つ手作りで、首から下げる紐も付いています。当日はパタ…

今週は、いよいよ「ビートルキャンプ」ですね。 菓子工房も焼き菓子と冷たい飲み物を準備して 元気村でお待ちしています♪そして・・ 翌３１日は、イベントへ出店します。「uchi海asobi」 波静かな大村湾に面したお宅で、 夏を満喫するイベントです。○カヌー…

↑コロコロ可愛いこちらは、「アイシングクッキー」です。 ミルククッキーに、色々なフレーバーのアイシングを乗せて焼いています。 ピンクは「イチゴ」。 地元のイチゴを「ドライイチゴ」にする時に出来るシロップで作っています。真っ赤なイチゴそのままの…

6月頃に植えたスイカがやっと実をつけ始めました！ 見つけた中で一番大きなスイカです！

今年初めてのクワガタです。 くぬぎ林で、オスメス一緒にいる所を発見しました。

先日注文していたハンモックが届きました。 ゆらゆらゆれて気持ちのいいですが、紐がビニール製なのでちょっと微妙です。 『微妙なら 作ってしまえ ハンモック』ということで、8月7日のプログラムはハンモック作りにしようと計画しているのですがいかがでし…

10日に植えた大豆の芽が出た！ 赤色のキラキラしたものは、防鳥テープです！ ハトに負けずに育つといいな。

菓子工房のまる子です。（久しぶりの登場です。） 今日は「オープンヴィレッジ」を利用して 1dayshopをopenしました。 題して「スイーツピクニック♪」↑本日のスイーツメニューは、「焼き菓子セット」と「ビワニン豆腐」「みかんシフォンケーキ」です。「焼き…

7月10日昨日のむらづくりWork Vol.18のご報告です。 むらびとさま5人と長崎大学から卒論の為研修に来られた方が1人と増山会長夫妻と、自分の9人で豆まきを行いました。 ①５０ｃｍ間隔に、耕運機を使って溝を掘ります。 ②３０ｃｍ間隔に大豆を三粒づつ撒いて…

7月10日に大豆をまく畑づくりです。 今年は畑を3分の1に区切って、手前をバークという木のチップを使った炭素循環型の実験農場に、真ん中に大豆を植えて、奥は何を植えるか考え中です。何かいい案がありましたら、是非みなさんの知恵を貸してください！ 炭素…

7月3日にプレオープン致しましたカフェのご報告です。 フェアトレードカフェ『パオ』の森田さんにアジサイを持ってきてもらって飾って頂きました。ありがとうございます。普段何気なく見るアジサイの花ですが、間近に見ると花びら一枚々がとても綺麗です。 …

7月3日にさいかい元気村のカフェをプレオープン致します。 ベンチに腰掛けて、鳥のさえずりや木の葉のすれる音をＢＧＭにゆったりとした時間を過ごしてみませんか？ 本日、村の菓子工房の方々と協力して大掃除をし、椅子や机をセッティングし、元気村をちょ…

じゅんぺいです 6月22日、23日、24日の三日間、小麦刈りが行われました。 今回はその模様をお伝えします。6月22日 コンバイン、じゅんぺい、農業のスペシャリスト大石さん この袋に小麦達を入れることが出来れば☆勝ち☆です袋にツユクサが入らないように群れ…

7月22日の事ですが、大石さんちの田んぼにあいがものヒナが放たれました。 梅雨にも台風にも負けず、夏の暑さにも負けずに９月くらいまで健気に田んぼを管理してくれます！日に日に大きくなってゆくのが楽しみです＾＾

はじめまして！ emizoさんの代わりに村の案内人になりました。じゅんぺいです。小さな頃は山で秘密基地を作ったり、海で魚釣りしたりして遊んできて、大学でも環境について色々学んできました。将来も農業体験や自然体験のお仕事に就きたいと思っていたので…

昨日は雨の中ご参加のみなさんお疲れ様でした！ やっぱり雨で小麦を刈り取ることができませんでした。 今日までは雨の予報なんですが、雨の後2日くらいは乾かさないといけないそうです。芽が出てきているのもあり、こうなると駄目だそうで少しでいいので晴れ…

19日のマンスリーで予定していた麦刈りですが、 麦は乾いた状態でないと刈れないので、できそうにありません。 しかし、バーベキューはやりますよ！ 作業は、 雨だったら→内側の壁の漆喰の上塗り（下塗りは終了しています。） 雨が降っていなかったら→外壁の…