今日は五右衛門風呂の上の今にも崩れ落ちそうだった屋根の補修をしました！ 泥まみれになりましたが瓦の形とか乗せ方とかいろいろ勉強になりました。 :::emizo:::::

今年最後のプログラムはもちつき！ 昨日の朝は雪が吹き荒れて、みかんドーム辺りはだいぶ積もっていました。 そんな天気だったので、半分くらいの人は来れないかもなぁと思っていたら 申込者全員集合で、さらに子供が半分くらいいて賑やかな会となりました！…

なんとか年内に粉にしたいので…23日（木）のオープンヴィレッジも蕎麦の脱穀（あと少し！）と分別・粉挽き作業を行います。お時間ある方はお手伝いよろしくお願いします！ 写真は先日のベストショット・山脇先生の蕎麦の脱穀姿です。 :::emizo:::::

今年の蕎麦打ちは元気村で行いました。（去年は公民館を借りました） 寒くならないか心配でしたが、からっと晴れていいお天気の中体験が出来ました。 今回は蕎麦の脱穀、ゴミ取り、粉挽きもプログラムに入っています。 粉挽きが終らないと蕎麦打ちが出来ない…

少し寒かったですが、今年の門松作りは元気村で行いました！ この日に合わせてエコハウスの囲炉裏にもついに火が入りました！！ いい雰囲気〜。 午前中は 竹切り班 わら梳かし班 雪降らし班 飾り作り班 に分かれて作業。 午後から藁を巻き、組み立てました。…

１１月２１日に大学生と一緒に蒔いてもらった小麦。 １２月３日頃に芽を出しました！ ここ数日蕎麦の脱穀に勤しんでおりますが、今日は雨でお休みです。 果たして蕎麦打ちまでに間に合うのかとっても心配です。 :::emizo:::::

クリスマスクッキーセットが出来ました！ ショッピングページはこちら↓ https://v.rentalserver.jp/saikai-genkimura.com/cartpro/cart.cgi?id=X-01 中にはリッチなお味のミルククッキー・チョコクッキーと、 大人気の塩クッキーの詰め合わせです。 もちろん…

元気村産強力粉のネット販売始めました！ ショッピングページはこちら↓ https://v.rentalserver.jp/saikai-genkimura.com/cartpro/cart.cgi?id=KZ-01 ふすまを含んだ生地ですので風味が豊か！ パンの生地に混ぜるのはもちろん、スコーンなどに使ってもおいし…