早速ですが皆さんが気になっておられるであろう 蕨の様子でございます！これは沈殿させたデンプンを桶の中で乾燥させている段階です。これをもう少ししたら取り出して風通しの良いところでしっかり乾燥させますf(^^;次の段階になったらまたお知らせします(^_…

寒い日が続いております。みなさん体調はいかがでしょうか？元気村は今年も元気に始動いたしました(^O^)／１５日に今年初めてのマンスリーを開催！！わらび餅づくりの前半ということで、わらびの根ほりから・・・ みんな泥まみれになりながら真剣で、やっぱ…

あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いします。 元気村の畑に新たな芽が(^O^)／ 龍年の元気村は、この様な小さな芽をたくさん出していけるようにみんなで楽しくやっていきましょう

菓子工房より、新年の挨拶を。 明けましておめでとうございます。 ２０１２年もよろしくお願い致します。。 今年も、美味しくてほっこりするような焼き菓子を お届け出来るように頑張ります♪ １月末には、大きなイベントも控え、 新しい試みとして、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊ…