むらづくりWORK Vol.1〜柿渋作り編〜

柿渋作りは、思ったより興味を持っている方が多かったんです。



「むらの遊び人」立石先生による説明


へたをスプーンや包丁などを使って取ります。


この柿潰しくんに柿を置いて…


踏む!!


見せてくださーい

(大人が踏んだのはもっとぐしゃっと潰れます)


潰したものは洗濯ネットに入れて、水に浸します。
左側の桶は洗濯ネットが足りなかったのでそのまま。

水を入れて10分もすると、白く濁ってきました。


3日間ほどこのままにして柿エキスを抽出します。
その後柿のみ取り出して、さらに発酵を進めます。

染め物をするのが楽しみです!
ろうけつ染めやってみたいなぁ。