今日は、みかんシフォンケーキを焼くのはお休み。新作スイーツの試作をしました。 『レモンの米粉マフィン』 輪切りのレモンをシロップ煮して、 米粉の生地に乗せて焼き上げました♪ レモンが甘酸っぱくて美味しい（*^_^*）『パンデロー』 西海町にゆかりの深…

先日２４日、熊本県山江村より視察団がいらっしゃいました。 数年前、球磨川の急流下りに行ったことがありますが、山江村はそのスタート地点の近くです。民泊された次の日、元気村のむらづくりの基本！？わらブロック作りの体験をしていただきました。 久々…